OÙ LES TROUVER ?

Existant depuis des temps anciens dans le Maine, la production de Pommeau et de Fine s’est pérennisée jusqu’à nos jours sur un territoire exceptionnel. Découvrez les producteurs et points de vente de Pommeau et de Fine du Maine près de chez vous.

 

APPELLATION D’ORIGINE CONTRÔLÉE :
UNE QUESTION DE TERROIR

L’appellation d’origine contrôlée désigne un produit dont les principales étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique – sur le territoire français – qui donne ses caractéristiques au produit. C’est la notion de terroir qui fonde le concept des Appellations d’origine. Historiquement, ils ont été établi pour lutter contre la fraude, au début du XXe siècle (loi de 1905). C’est un décret-loi de 1935 relatif à la défense du marché du vin qui a créé l’AOC et l’organisme chargé de leur définition, de leur protection et de leur contrôle **.
Ce label, que le Pommeau du Maine a obtenu en 2009 et la Fine au début de l’année 2015, est une véritable reconnaissance pour ces deux produits d’exception.
** source INAO http://www.inao.gouv.fr

 

L’ACTUALITÉ DU POMMEAU ET DE LA FINE DU MAINE

 

L’AOC POMMEAU ET FINE DU MAINE FÊTE SES 10 ANS EN DÉCEMBRE
De nombreuses animations a venir …

www.pommeauetfinedumaine.com
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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